Dorothea Speißer
Konditorin und Bäckermeisterin
Heinrich Speißer
Bäcker wie auch Gipser und Stuckateur im Ruhestand
Hanne Fischer
Unsere Uri ist die ehemalige Wirtin der Weinstube Fischer, jetzt zum Bäckerhaus und leider verstorben.
Martin Fischer
Unsere gute Seele des Ladens
Christina Speißer-Eberhardinger
Konditoreifachverkäuferin, Konditormeisterin und Betriebsinhaberin
Markus Eberhardinger
Küchenmeister und staatlich geprüfter Gastronom, Inhaber Bäckerhaus Weinstube & Cafe
Joachim Speißer
Betriebswirt
Priska Speißer
Gastgeberin im Bäckerhaus